Уряд оновив стратегію шкільного харчування до 2027 року: що нового?
Кабінет Міністрів оновив стратегію реформування системи шкільного харчування.
Про це розповіли в уряді.
Діти їдять у підземній школі в Харкові. Фото: Саєд Асіф Махмуд, ВПП ООН / Sayed Asif Mahmud, WFPУряд не перший рік впроваджує зміни в шкільному харчуванні, бо чимало українців мають проблеми зі здоров’ям, розв’язати які можна завдяки змінам у харчуванні, де звички формуються з дитинства.
З вересня поточного року коштом бюджету харчування, як казали в уряді, мають не лише учні початкових класів шкіл та ліцеїв в усіх регіонах, але й учні 5–11 класів у Дніпропетровській, Донецькій, Запорізькій, Миколаївській, Одеській, Сумській, Харківській, Херсонській, Чернігівській областях.
Головними викликами, судячи з аналізу впливу повномасштабного російського вторгнення на шкільне харчування, лишаються стан їдалень та харчоблоків і нестача працівників. Останнє є викликом не лише в Україні.
Кабмін вносив зміни до стратегії, проаналізувавши дані про реформу за минулі два роки, а серед нового в документі:
- згадка про очікувані результати та уточнені стратегічні та оперативні цілі;
- більше стратегічних кроків для посилення шкільного харчування в регіонах;
- збільшення кількості учнів, які можуть їсти безоплатно в шкільних їдальнях;
- розвиток співпраці з місцевими виробниками продуктів;
- посилення міжнародної співпраці.
У ЄС, згідно з аналізом норм країн-членів, відповідають за шкільне харчування переважно міністерства охорони здоров’я (29%), міністерства освіти (18%), а в 3 % – органи влади, що курують сільське господарство.
Діти з особливими харчовими потребами зазвичай мають харчування, коли до навчального закладу доставляють індивідуальні порції або продукти, з яких готують місцеві кухарі. В інших випадках дітям створюють умови, щоб могли зберігати домашню їжу за дієтою.
Ілюстраційне зображення. Фото: Claire Harbage / NPRУ більшості (65%) країн ЄС працівники їдалень мають відповідати вимогам, утім деякі країни юридично не зобов’язують здобувати спеціальну освіту. Останнє не відкидає з нормативів згадки про важливість “належно підготовленого персоналу”. Здорове харчування – це обов’язковий складник навчального плану для учнів у школах союзу.
Для посадовців існують і обов’язкові правила чи добровільні інструкції про те, як організовувати шкільне харчування з дієтою, наприклад списки продуктів, які учні не можуть купити.
Нагадаємо, що продовольча програма ООН допомагає годувати гарячими обідами більш як 150 тисяч школярів в Україні.
Цьогоріч майже кожен третій українець потребує гуманітарної допомоги. Водночас агентство ООН зменшує обсяги підтримки для українців через брак фінансування. Це відбувається попри те, що потреби в допомозі лише зростають.
