Аграрії прогнозують здорожчання “борщового набору”, зокрема через удари РФ по енергетиці
В Україні з настанням холодів так званий борщовий набір зросте в ціні на 5–7%.
Про це розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у Медіацентрі Україна.
Ілюстраційне зображення. Фото: Olena Yukalo“Борщовий набір” – умовний індекс цін на продукти, які використовують для приготування традиційного українського борщу, як-от картопля, буряк, морква, цибуля, олія тощо.
З настанням холодів продукти традиційно дорожчають, зокрема, бо аграрії мають витрачати кошти на зберігання, втім з початком повномасштабної війни на ціни впливає також нестабільність в енергетиці через удари РФ.
“Ціна на овочі в межах “борщового набору” може зрости в межах 5–7%. Це при умові, що буде все стабільно з постачанням електроенергії. Ворог прицільно б’є по критичній інфраструктурі, що може зробити продукцію ще дорожчою”, – каже Марчук.
Нині аграрії зібрали близько 30 мільйонів тонн зернових та зерново-бобових, серед яких 22,5 мільйона тонн пшениці.
“Продовольча безпека по пшениці буде повністю перекрита. В об’ємах на рік нам потрібно 6–7 мільйонів”, – додав голови Всеукраїнської аграрної ради.
Нині кожен третій опитаний в Україні не зможе вдовольнити базові потреби, якщо втратить роботу. За кордоном ситуація серед українців, за словами дослідників, не набагато краща, бо там таких людей налічили 24,5%. Для вразливих груп ситуація взагалі є ідентичною як за кордоном, так і в Україні.
Внаслідок повномасштабного російського вторгнення майже 10% українських родин, які лишилися на батьківщині, не мають грошей на їжу, а понад 30% – можуть купити лише харчі. З-поміж внутрішніх переселенців тих, хто залежить від державної соцдопомоги, може бути понад 60%.
Нагадаємо, що Організація Об’єднаних Націй цьогоріч скоротить бюджет до найнижчого показника з 2018 року, зокрема через зменшення надходжень від США. Про те, які наслідки це має для України, читайте за посиланням.
Торік в ООН помітили, як гуманітарна допомога Україні скорочується попри те, що потреби в ній зростають. Поточного року ООН планувала загалом залучити 2,6 мільярда доларів для підтримки українців.
