Уряд розвиває систему банків харчів, щоб щороку не знищувати мільйони тонн продуктів
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства й національна федерація банків продовольства уклали договір про співпрацю, щоб передавати придатні до споживання продукти нужденним, замість того, щоб знищувати.
Про це розповіли в уряді.
Ілюстраційне зображення літньої українки, яка отримала від благодійників харчі. Фото: Food Bank UkraineМеханізм передання харчів має назву продовольчий банк.
Фактично це організації, що збирають продукти від виробників, закладів харчування, приватних осіб та інших постачальників, а потім передають голодним.
За даними урядовців, щороку в Україні знищують близько 2,7 мільйона тонн ще придатних до вживання продуктів, хоч через війну та бідність мільйони людей потребують допомоги. Так, торік кожен третій опитаний українець не зміг би вдовольнити базові потреби, якби втратив роботу, а падіння чи втрата доходів – актуальна проблема для більш ніж 40% сімей.
Окрім соціального складника, продовольчі банки є екологічним та економічно вигідним: бізнес менше витрачатиме на утилізацію, а довкілля менше потерпатиме від харчових відходів.
В уряді кажуть, що для повноцінного запуску системи продовольчих банків треба ухвалити закон.
Нагадаємо, що на початку року аналітики прогнозували підвищення цін на харчі, бо зберігати та доставляти їх стає все дорожче через російські удари, зокрема по логістиці.
